Termini e condizioni

TERMINI E CONDIZIONI DI VENDITA

Zyu Restaurant S.n.c. 

Premesse 

La presente informativa è resa dalla società Zyu Restaurant S.n.c. (Codice fiscale 07809480960 Partita IVA 07809480960), con 

sede legale a Inzago(MI), via Vescovo Garibaldo n. 3/A, (Zyu Restaurant S.n.c.) tenendo conto: 

· 

del D.lgs. 196/2003 (Codice Privacy italiano) come modificato dal d.lgs. del 10 agosto 2018 n. 101 

per 

l'adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del Regolamento Europeo UE 2016/679 (GDPR). 

Viene fornita a fronte del trattamento di dati personali attuato da Zyu Restaurant S.n.c., anche tramite la piattaforma 

denominata “PIENISSIMO” per la gestione della propria attività, delle prenotazioni, dei servizi offerti e dei contatti della clientela 

ultima, Interessati del trattamento (al singolare 

“Utente”

). 

Il Zyu Restaurant S.n.c. effettua operazioni di trattamento su dati personali degli Utenti divenendo Titolare del trattamento ai 

sensi di quanto previsto dalle vigenti normative, 

sopra richiamate, in materia di trattamento dei dati personali. 

L'informativa 

è 

resa, 

mediante 

moduli 

cartacei 

e/o 

strumenti 

telematici 

anche 

per 

il 

tramite 

di 

eventuali 

link 

consultabili/consultati dall’ Utente sul sito web del Zyu Restaurant S.n.c. che riconducono alla Piattaforma stessa. 

L’informativa è destinata a tutti gli Utenti che interagiscono con la Piattaforma Pienissimo e i link di prenotazione sulle pagine 

del 

sito 

web 

del 

Zyu Restaurant S.n.c., 

compresi 

eventuali 

moduli 

cartacei 

messi 

a 

disposizione 

dal 

Zyu Restaurant S.n.c., in ragione del suo contatto diretto con l’Utente, per la raccolta di specifici consensi e in particolare: 

(a) Utenti che utilizzano la Piattaforma dal sito web del Zyu Restaurant S.n.c.; 

(b) Utenti che utilizzano la Piattaforma dall’applicazione installata sui dispositivi (tablet) del Zyu Restaurant S.n.c.; 

(c) Utenti che utilizzano la Piattaforma con moduli cartacei forniti dal Zyu Restaurant S.n.c.. 

Disposizioni 

1. 

Titolare del trattamento 

Ai sensi di quanto previsto dalle vigenti normative in materia di trattamento dei dati personali, il Titolare del trattamento dei dati, 

di cui alla presente informativa è la società Zyu Restaurant S.n.c. (Codice fiscale 07809480960 Partita IVA 07809480960 ), con 

sede legale a Inzago (MI), via Vescovo Garibaldo n. 3/A , email: yuxp86@hotmail.com (Zyu Restaurant S.n.c.). 

2. 

Acquisizione dei dati 

I dati personali trattati, sono acquisiti dal Zyu Restaurant S.n.c., a seguito di immissione diretta dei dati ad opera dell’Utente, 

nella 

Piattaforma 

Pienissimo, 

per 

la 

gestione 

della 

prenotazione 

e/o 

per 

avvalersi 

di 

altri 

servizi/iniziative 

del 

Zyu Restaurant S.n.c. 

così 

ad 

esempio 

per avvalersi del servizio gratuito di wi-fi all’interno del locale, per usufruire 

dell’opzione fila-fast, per i questionari costumer experience o ancora per partecipare al programma di fidelizzazione del 

Zyu Restaurant S.n.c. così da beneficiare dei premi e degli sconti correlati. 

3. 

Dati oggetto del trattamento 

Fermo 

restando 

che 

con 

l’espressione 

“dati 

comuni” 

si 

intende 

qualsiasi 

informazione 

riguardante una persona fisica 

identificata 

o 

identificabile 

quale 

nome, 

cognome, 

c.f., 

dati 

di 

contatto, 

residenza 

ecc. 

e 

che 

con 

l’espressione 

“dati 

sensibili/particolari” si intende qualsiasi informazione che vada a rivelare l'origine razziale o etnica, le opinioni politiche, le 




convinzioni religiose o filosofiche, l'appartenenza sindacale, nonché dati genetici, dati biometrici intesi a identificare in modo 

univoco una persona fisica, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale della persona; 

I dati personali che saranno trattati, sono i dati comuni identificativi e di contatto dell’Utente oltre agli altri dati strumentali al 

servizio. In relazione a specifiche richieste manifestate dall’Utente in fase di prenotazione, il Titolare potrà procedere alla 

raccolta ed al trattamento anche di dati sensibili/particolari dell’Utente quali dati sanitari o relativi allo stato di salute dello 

stesso. In ogni caso, al di fuori delle ipotesi di deroga, tali dati potranno essere oggetto di trattamento solo con il consenso 

scritto o equivalente ("consenso equivalente" è anche la manifestazione di volontà on-line attraverso procedure quali cliccare 

su pagine web bottoni del tipo "Accetto", "Invia", etc o spuntare caselle o box accanto al termine "Acconsento al trattamento", 

etc) dell’Utente e nel rispetto delle vigenti normative in materia di trattamento dei dati personali. 

Le 

finalità 

del 

trattamento 

dei 

dati 

sensibili/categorie 

particolari 

sono 

connesse 

alla 

sola 

gestione 

della 

prenotazione 

(trattamento di dati idonei a rivelare l'origine razziale o etnica nel caso di indicazione del nominativo dell’Utente straniero che 

prenota il tavolo, trattamento di dati idonei a rilevare le convinzioni religiose, filosofiche o relativi alla salute nel caso di 

indicazione nel campo note dell’Utente che prenota sulla Piattaforma, e similari). In ogni caso, il Titolare tratterà - ove del caso - 

i soli dati essenziali per le finalità per le quali è ammesso il trattamento e che non possano essere adempiute, caso per caso, 

mediante il trattamento di dati anonimi o di dati personali di natura diversa. 

4. 

Finalità primarie del trattamento 

La finalità primaria del trattamento è quella di consentire all’Utente la prenotazione del tavolo o ancora la fruizione degli altri 

servizi offerti dal Zyu Restaurant S.n.c. quali il servizio gratuito di wi-fi all’interno del locale, l’opzione fila-fast o ancora il 

programma di fidelizzazione, utilizzando la Piattaforma dal sito web o i dispositivi (tablet) del Zyu Restaurant S.n.c. stesso. 

Le ulteriori finalità per le quali il Titolare del trattamento raccoglie i dati, sono: 

a) 

adempimenti relativi ad obblighi legali, contabili, fiscali, amministrativi e contrattuali connessi ai 

rapporti in essere, o da costituire, o alla erogazione dei servizi richiesti; 

b) 

predisposizione 

di misure inerenti la tutela del personale del Zyu Restaurant S.n.c. avverso 

eventuali atti posti in essere dagli Utenti e che siano illeciti o fraudolenti o comunque in violazione al servizio 

offerto o delle norme di legge o dei principi di corretto comportamento nelle relazioni commerciali, incluse le 

attività ed i trattamenti finalizzati ad identificare la persona responsabile di tali atti ed a conservare le relative 

informazioni per successive determinazioni di tutela giudiziale o di altro tipo da parte del Titolare del trattamento; 

c) 

raccolta, conservazione ed elaborazione dei dati forniti dell’Utente per compiere analisi statistiche in 

forma anonima e/o aggregata, senza possibilità di identificazione, volti alla verifica della qualità dei servizi offerti; 

d) 

comunicare con gli Utenti via email o telefonicamente in merito alla prenotazione effettuata. 

4.1. 

Comunicazione e diffusione dei dati personali per il perseguimento delle finalità primarie 

del trattamento 

I dati personali raccolti saranno trattati all’interno dell’attività del Zyu Restaurant S.n.c. ad opera di dipendenti strettamente 

autorizzati ed opportunamente istruiti nell’ambito delle relative mansioni. 

All’esterno della società i dati potranno invece essere comunicati e trattati da tutte quelle persone fisiche e/o giuridiche 

impegnate a svolgere, per conto del Zyu Restaurant S.n.c., attività necessarie e/o strumentali a garantire l’operatività della 

società. 

L'elenco aggiornato dei Responsabili del trattamento preposti ed autorizzati al trattamento dei dati personali è 

conservato presso la sede legale del Titolare ed è visionabile dietro richiesta. 

I dati personali trattati non saranno oggetto di diffusione ma potranno essere comunicati ad organi ispettivi preposti a verifiche e 

controlli inerenti alla regolarità degli adempimenti di legge. 

Nel caso di comunicazione/trasferimento all'estero dei dati, anche verso Paesi terzi non appartenenti all’Unione Europea, il 

relativo trattamento avverrà nel pieno rispetto di quanto previsto dalle vigenti normative in materia. 




4.2. 

Obbligatorietà o facoltatività del consenso per il perseguimento delle finalità primarie del 

trattamento dei dati personali 

Il conferimento dei dati, benché non obbligatorio, è necessario ed essenziale per gestire e finalizzare la prenotazione, nonché 

per usufruire degli altri servizi sopra descritti offerti dal Zyu Restaurant S.n.c. pertanto il Titolare non ha l’obbligo di acquisire 

lo specifico consenso al trattamento dell’Utente in quanto il trattamento risponde a specifiche richieste dell'interessato. 

Laddove 

l’Utente 

non 

intendesse 

conferire 

comunque 

i 

dati 

personali 

richiesti e necessari alla prenotazione presso il 

Zyu Restaurant S.n.c., ne conseguirebbe l’impossibilità di avvalersi dei servizi offerti dal Zyu Restaurant S.n.c. stesso. 

5. 

Finalità 

secondarie 

del 

trattamento 

dei 

dati 

personali 

per 

scopi 

di 

natura 

promozionale, 

pubblicitaria e di marketing. 

I dati personali raccolti potranno essere altresì trattati, sia in modalità cartacea (es: compilazione di moduli, coupon e similari 

cartacei 

presso 

il 

Zyu Restaurant S.n.c. 

e 

successiva 

utilizzazione 

in 

via 

elettronica) 

che 

con 

modalità 

automatizzata/informatica, per le seguenti finalità che si specificano di seguito come previsto dalle vigenti normative in materia 

sulla promozione commerciale, comunicazione pubblicitaria, sollecitazione a comportamenti di acquisto, ricerche di mercato, 

sondaggi (anche telefonici, on-line o mediante formulari), elaborazioni statistiche (in forma identificativa), e di marketing in 

senso lato, di prodotti e/o servizi riferibili al Titolare (di seguito, complessivamente, “

Trattamento per Finalità di Marketing

”). 

Mediante il conferimento del consenso al trattamento per Finalità di Marketing – in base alle procedure di volta in volta a 

disposizione sulla Piattaforma nelle apposite sezioni o direttamente presso il Zyu Restaurant S.n.c. ove sarà possibile la 

raccolta 

dello specifico consenso marketing informato, l’utente prende specificatamente atto di tali finalità promozionali, 

commerciali e di marketing in senso lato del trattamento e autorizza espressamente il Titolare. 

Ai sensi delle vigenti normative in materia di “Consenso al trattamento dei dati personali per finalità di "marketing diretto" 

attraverso strumenti tradizionali e automatizzati di contatto”, si richiama specificatamente l’attenzione degli Utenti sul fatto che: 

a) 

il consenso eventualmente prestato per l'invio di comunicazioni commerciali e promozionali, mediante 

l’impiego 

di 

posta 

elettronica, 

sms, 

sistemi 

automatici 

senza 

intervento 

di 

operatore 

e similari, incluse 

piattaforme elettroniche e altri mezzi telematici, implicherà la ricezione di tali comunicazioni, non solo attraverso 

dette modalità automatizzate di contatto, ma anche attraverso modalità tradizionali, come le comunicazioni 

mediante posta cartacea o le chiamate tramite operatore; 

b) 

il diritto di opposizione dell’Utente al trattamento dei propri dati personali per finalità di "marketing 

diretto" attraverso le sopra citate modalità automatizzate di contatto, si estenderà in ogni caso a quelle 

tradizionali e, anche in tal caso, resta salva la possibilità di esercitare tale diritto in parte, così come previsto 

dalle vigenti normative in materia, sia rispetto a determinati mezzi che rispetto a determinati trattamenti; 

c) 

resta ferma la possibilità per l’Utente, il quale non intenda prestare il consenso nei termini sopra 

indicati, di manifestare l'eventuale volontà di ricevere comunicazioni per le suddette finalità di marketing 

esclusivamente attraverso modalità tradizionali di contatto, ove previste: tale volontà potrà essere esercitata 

gratuitamente inviando una semplice email all’indirizzo del Titolare del trattamento; 

d) 

ai fini del principio di adempimento degli obblighi privacy per il Titolare, nel rispetto dei principi di 

semplificazione dei medesimi adempimenti, informiamo che la formula di consenso specifica a disposizione in 

base alle procedura di raccolta del consenso di volta in volta prevista sarà unitaria e complessiva e farà 

riferimento a tutti i possibili mezzi del trattamento marketing, ferma restando la possibilità per l’Utente di 

notificare all’indirizzo del Titolare, una diversa volontà quanto all’impiego di taluni mezzi e non di altri per la 

ricezione, previo consenso, delle comunicazioni marketing. Inoltre, nel rispetto dei principi di semplificazione 

dei medesimi adempimenti, il Titolare informa altresì che la formula di consenso specifico, sarà unitario e 

complessivo e farà altresì riferimento a tutte le diverse e possibili finalità marketing qui esplicitate (senza cioè 

moltiplicare le formule di consenso per ciascuna distinta finalità di marketing perseguita dal Titolare), ferma 

restando la possibilità per l’Utente di notificare anche successivamente al Titolare una diversa volontà selettiva 

quanto al consenso o al diniego del consenso per singole finalità di marketing. 




Per procedere al trattamento per Finalità di Marketing è obbligatorio acquisire un consenso specifico, separato, espresso, 

documentato, preventivo, informato, libero e del tutto facoltativo. 

Conseguentemente, laddove l’Utente della Piattaforma decida di prestare lo specifico consenso, deve essere preventivamente 

informato 

e 

consapevole 

che 

le 

finalità 

del 

trattamento perseguite sono di specifica natura commerciale, pubblicitaria, 

promozionale e di marketing in senso lato. In un’ottica di assoluta trasparenza, informiamo dunque che i dati saranno raccolti e 

successivamente trattati in base a specifica prestazione di consenso: 

1) 

per inviare ai soggetti che abbiano prestato un consenso consapevole materiale pubblicitario ed 

informativo, a carattere promozionale o comunque a carattere di sollecitazione commerciale; 

2) 

per compiere attività dirette di vendita o di collocamento di prodotti o servizi del Titolare; 

3) 

per 

inviare 

informazioni 

commerciali; 

effettuare 

comunicazioni 

commerciali 

interattive 

attraverso 

l’impiego della email; 

4) 

per 

elaborare 

studi, 

ricerche, 

statistiche 

di 

mercato 

e 

svolgere sondaggi, inchieste, survey sia 

telefoniche che mediante mezzi di comunicazione elettronica; 

Con riferimento all’invio di newsletter mediante posta elettronica ai quali l’Utente eventualmente acconsenta, informiamo altresì 

che i contenuti elettronici di tali comunicazioni a carattere promozionale potrebbero essere assistiti da software (come cookies 

o web beacons) in grado di rendere noti al Titolare una serie di parametri quali a titolo esemplificativo: momento di apertura 

della newsletter, pagine visionate della newsletter, link cliccati all’interno della newsletter, collegamenti ai siti del Titolare 

direttamente dalla newsletter. Tali parametri, che non costituiranno profilazione del destinatario, sono finalizzati a rendere noti al 

Titolare alcuni dati statistici in merito alle prenotazioni dei servizi generate da diverse fonti. 

Prestando 

dunque 

il 

consenso 

opzionale, 

l’interessato 

prende 

specificatamente 

atto 

ed autorizza tali ulteriori, possibili 

trattamenti secondari. 

In ogni caso, anche laddove l’Utente abbia prestato il consenso per autorizzare il Titolare a perseguire tutte le finalità 

menzionate ai punti da 1 a 4 sopra riportati, resterà comunque libero in ogni momento di revocarlo, inviando senza formalità 

alcuna una chiara comunicazione in tal senso ai recapiti del Titolare. A seguito della ricezione di tale richiesta, sarà cura del 

Titolare procedere tempestivamente alla rimozione e cancellazione dei dati dai database utilizzati per il trattamento per Finalità 

di Marketing e informare per le medesime finalità di cancellazione eventuali terzi cui i dati siano stati comunicati. La semplice 

ricezione della richiesta di cancellazione varrà automaticamente quale conferma di avvenuta cancellazione. 

5.1. 

Comunicazione e diffusione dei dati personali per il perseguimento delle finalità secondarie 

del trattamento 

Si informa che i dati non potranno essere comunicati a terzi partner commerciali, per le finalità di cui ai numeri da 1 a 4 del 

precedente Paragrafo 5. Il consenso al trattamento per Finalità di Marketing da parte del Titolare del trattamento – ove prestato 

dall’Utente – non copre infatti anche il diverso e ulteriore trattamento marketing rappresentato dalla comunicazione a terzi dei 

dati per le medesime finalità. Per procedere a tale comunicazione all’esterno (non svolta dal Titolare) è obbligatorio acquisire 

presso l’Utente un consenso informato ulteriore, separato, aggiuntivo, documentato, espresso e del tutto facoltativo. 

5.2. 

Obbligatorietà o facoltatività del consenso per il perseguimento delle finalità secondarie 

del trattamento dei dati personali. 

Il conferimento dei dati personali al Titolare del trattamento e il rilascio del consenso al trattamento per Finalità di Marketing per 

gli scopi e con le modalità sopra illustrate sono assolutamente facoltativi ed opzionali (revocabili senza formalità anche 

successivamente alla prestazione inviando una comunicazione ai recapiti del Titolare del trattamento). Il mancato conferimento 

non pregiudicherà il perseguimento delle finalità primarie del trattamento di cui al paragrafo 4, ma determinerà esclusivamente 

l'impossibilità per il Titolare di procedere ai trattamenti marketing menzionati. 

6. 

Trattamenti 

dei 

dati 

personali 

degli 

interessati 

per 

finalità di profilazione commerciale degli 

interessati 

È possibile che per finalità di marketing e di miglioramento dei servizi e delle funzionalità della Piattaforma stessa, il Titolare del 

trattamento proceda a trattamenti dei dati cosiddetti di “profilazione”. In base a quanto indicato dalle vigenti normative in 




materia di protezione dei dati personali, l'attività di profilazione può concernere dati personali "individuali" o dati personali 

"aggregati" derivanti da dati personali individuali dettagliati dell’Utente. 

Per chiarire in cosa consiste la “profilazione”, si può fare esemplificativamente riferimento ai parametri che seguono: 

- 

i dati sono strutturati e coordinati in base a parametri predefiniti individuati di volta in volta, a seconda 

delle esigenze aziendali (indipendentemente dalle finalità marketing, contrattuali, amministrative, etc); 

- 

i dati di partenza, singolarmente considerati, possono comprendere informazioni personali di tipo 

variegato, tra cui dati di carattere contrattuale e dati relativi ai consumi effettuati, ma è solo in seguito alla 

profilazione (cioè la strutturazione secondo parametri prestabiliti) che è possibile desumere indicazioni ulteriori 

riferibili a ciascun Utente, indicazioni ulteriori (cioè il “profilo”, ad esempio, fascia di consumo, livello di spesa 

sostenuto, servizi attivi, attitudine commerciale, etc) che non deriverebbero dalla mera attitudine informativa dei 

dati 

singolarmente 

o 

separatamente 

considerati. 

In 

altri 

termini, 

dalla 

profilazione 

in senso stretto può 

conseguire la disponibilità di un patrimonio informativo che va ben al di là delle informazioni considerate 

singolarmente e relative a ciascun interessato; 

- 

inoltre la profilazione in senso stretto fornisce un valore aggiunto dato dalle molteplici correlazioni che 

è possibile istituire tra i dati singoli raccolti, al fine di ricavarne informazioni aggiuntive utili. 

Elementi fondanti 

un trattamento di profilazione sono dunque: 1) la predeterminazione dei parametri per la strutturazione dei dati 

singolarmente considerati; 2) il confronto, l’incrocio, la messa in relazione di tali dati tra di loro e l’analisi 

comparativa svolta in base ai parametri predefiniti (cioè la catalogazione dei singoli dati in clusters); 3) 

l’ottenimento di un profilo attraverso le attività che precedono e che permette di individuare gli Utenti e le 

indicazioni analitiche aggiuntive rispetto ai dati singoli relativi alla loro sfera personale (gusti, preferenze, 

abitudini, 

bisogni 

e 

scelte 

di 

consumo) 

e 

consente 

di 

generare 

la mappatura/segmentazione in gruppi 

omogenei di comportamento (creazione dinamica di profili comportamentali). 

I trattamenti sopra illustrati saranno nel prosieguo complessivamente definiti “

Trattamento di Profilazione

”. 

Per procedere ad un Trattamento di Profilazione è obbligatorio acquisire un consenso specifico, separato (anche dal consenso 

marketing di cui ai paragrafi 5 e 5.1. sopra riportati), espresso, documentato, preventivo e del tutto facoltativo. Il Titolare 

potrebbe procedere ai seguenti Trattamenti di Profilazione, come nel caso di rilevazione di: 

- 

numero e tipologia di prenotazioni effettuate in un orizzonte temporale predeterminato; 

- 

frequenza di fruizione di servizi; 

- 

altri indici atti ad evidenziare gusti ed abitudini di acquisto. 

Conseguentemente, laddove l’Utente decida di prestare lo specifico consenso, deve essere preventivamente informato e 

consapevole che le finalità del trattamento perseguite sono di specifica natura commerciale, pubblicitaria, promozionale e di 

marketing in senso lato basato su un Trattamento di Profilazione. In un’ottica di assoluta trasparenza, informiamo dunque che i 

dati raccolti in base a specifica prestazione di consenso potranno essere oggetto di un Trattamento di Profilazione per le 

medesime finalità di cui ai paragrafi 5 e 6 della presente informativa, mentre l’ambito di comunicazione sarà eventualmente il 

medesimo già esplicitato per i Trattamenti Marketing al paragrafo 5.1. Si specifica che attualmente il Titolare non procederà alla 

comunicazione dei dati personali comuni a terzi perché questi svolgano un Trattamento di Profilazione. 

Il conferimento dei dati personali dell’Utente al Titolare del trattamento e il rilascio del consenso al Trattamento di Profilazione 

sono assolutamente facoltativi ed opzionali (e comunque revocabili senza formalità anche successivamente alla prestazione 

inviando una comunicazione al Titolare del trattamento) e il mancato conferimento non pregiudicherà il perseguimento delle 

finalità primarie del trattamento di cui al paragrafo 4 ma determinerà esclusivamente l'impossibilità per il Titolare di procedere ai 

trattamenti di profilazione menzionati. 

6 bis.        Eventuale trattamento dati sensibili (normativa Covid-19/Green Pass) 

Qualora la normativa in materia di certificazioni verdi COVID-19 (Green Pass), preveda l'ostensione del Green Pass del cliente 

- o certificazione equivalente - per consentire l'accesso ai servizi di ristorazione per il consumo al tavolo al chiuso, il Titolare del 

trattamento, al solo fine di agevolare la verifica dei requisiti e solo per quei clienti che volontariamente prestino l'assenso 

previsto, consentirà il caricamento on line del Green Pass o della certificazione equivalente. 

Tali dati saranno automaticamente cancellati decorsi 14 gg. dalla visita al locale da parte del cliente, senza possibilità alcuna di 

venire successivamente recuperati. Relativamente a detti dati non é previsto alcun trasferimento, condivisione o altro tipo di 

trattamento né diretto da parte del Titolare né, tantomeno, ad opera di terzi responsabili, nemmeno dietro corrispettivo. 

Tali dati non saranno in nessun caso trattati né comunicati a soggetti terzi eccettuato che per le eventuali finalità 




previste dalla normativa emergenziale sul COVID 19 e negli altri casi previsti dalla Legge. 

7. 

Dati di navigazione 

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento della Piattaforma acquisiscono, nel corso del loro 

normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. 

Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a Utenti identificati, ma che per loro stessa natura 

potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. 

In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer/terminali utilizzati dagli Utenti che si 

connettono alla Piattaforma, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della 

richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server della Piattaforma, la dimensione del file ottenuto in risposta, il 

codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema 

operativo e all’ambiente informatico degli Utenti. 

Questi 

dati 

vengono 

utilizzati 

al 

solo 

fine 

di 

ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso della Piattaforma e per 

controllarne il corretto funzionamento e vengono conservati per le finalità di cui al Paragrafo 4. I dati potrebbero essere utilizzati 

per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni alla Piattaforma. 

8. 

Eventuale indicazione da parte dell’Utente di dati personali di terzi soggetti (altri Utenti interessati) 

L’Utente prende atto che la eventuale indicazione (ad esempio nella compilazione del form di prenotazione utilizzando la 

Piattaforma dal sito web o dai dispositivi - tablet - del Ragione Sociale Ristoratore) di dati personali e di contatto di qualsiasi 

terzo soggetto diverso dall’Utente rappresenta un trattamento di dati personali rispetto al quale egli si pone come autonomo 

Titolare, assumendosi tutti gli obblighi e le responsabilità previste dalle vigenti normative in materia. In tal senso l’Utente 

garantisce al Titolare che qualsiasi dato di terzi soggetti che sarà così indicato dall’Utente (e che sarà conseguentemente 

trattato come se il terzo soggetto avesse fornito in proprio il consenso informato al trattamento) è stato acquisito dall’Utente 

medesimo in piena conformità alle vigenti normative in materia. L’Utente conferisce sul punto la più ampia manleva rispetto ad 

ogni contestazione, pretesa, richiesta di risarcimento del danno da trattamento, etc che dovesse pervenire al Titolare da 

qualsivoglia terzo soggetto interessato a causa della fornitura dei dati indicati dall’Utente in violazione delle norme vigenti sulla 

tutela dei dati personali applicabili. 

9. 

Conservazione dei dati e misure di sicurezza 

I dati saranno conservati per i tempi definiti dalla normativa di riferimento, su server ubicati in Paesi dell’Unione Europea o 

comunque in Paesi fuori dall’Unione Europea che garantiscano adeguate misure di sicurezza (ad esempio Stati Uniti d’America 

– Privacy Shield). In ogni caso il periodo di conservazione dei dati dell’Utente sarà esclusivamente rappresentato dal tempo 

necessario per il perseguimento delle finalità primarie sopra indicate al paragrafo 4, salvo il caso di espresso e specifico 

consenso anche in relazione alle operazioni di cui ai paragrafi 5 e 6 (marketing, profilazione), nel qual caso i dati verranno 

trattati fino a successiva revoca del consenso e comunque non oltre due anni da quando è stato rilasciato o rinnovato il 

consenso per i dati forniti per attività di marketing, non oltre un anno per i dati utilizzati per le finalità di profilazione sopra 

esplicate. 

Non appena assolti i citati adempimenti, i dati dell’Utente saranno in ogni caso cancellati, salva la conservazione in base a 

diversi termini di legge dell’atto e/o del documento che contiene i dati. 

10. 

Esercizio dei diritti da parte dell’Utente/interessato al trattamento 

In ogni momento all’Utente sarà possibile – senza formalità alcuna – esercitare i propri diritti sanciti dalle vigenti normative in 

materia, come di seguito riportato. L’esercizio dei diritti non è soggetto ad alcun vincolo di forma. Sarà sufficiente mandare una 

richiesta al recapito del Titolare contenente le proprie richieste. 

Diritti dell’interessato 




L’Interessato/Utente potrà esercitare il diritto di: 

a) chiedere la conferma dell’esistenza o meno di propri dati personali e, in tal caso, ottenere l’accesso ai medesimi dati e a tutte 

le informazioni relative al trattamento stesso; 

b) ottenere la rettifica dei dati e la cancellazione dei dati; 

c) ottenere la limitazione del trattamento; 

d) ottenere la portabilità dei dati, ossia riceverli da un titolare del trattamento, in un formato strutturato, di uso comune e 

leggibile da dispositivo automatico, e trasmetterli ad un altro titolare del trattamento senza impedimenti; 

e) opporsi al trattamento in qualsiasi momento ed anche nel caso di trattamento per finalità di marketing diretto; 

f) 

revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima 

della revoca; 

g) proporre reclamo a un’autorità di controllo. 

11. 

Modifiche 

Nel rispetto delle vigenti normative in materia di protezione dei dati personali, il Titolare si riserva il diritto di apportare modifiche 

alla presente informativa in qualsiasi momento, dandone idonea comunicazione agli Utenti della Piattaforma e garantendo in 

ogni caso una adeguata e analoga protezione dei dati personali. Al fine di visionare eventuali modifiche, l’Utente è invitato a 

consultare con regolarità la presente informativa, la quale in ogni caso indica la data di ultima modifica